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販売期間
2024/09/24 07:00 〜 2024/11/20 23:59
【新油+本セット】番組「シューイチ」で紹介されたオルガニック500ml×1本、中村裕美サイン入りレシピ本「おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら(初版)」×1冊
10,950円
3%OFF
※ 2024年12月中旬 〜 2025年1月下旬 発送予定
中村裕美のサイン入りレシピ本と「シューイチ」で紹介されたオルガニック(2024年ノヴェッロ)のお得なセット!
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無農薬!ギフトにしても素敵!
空輸×低温管理で品質を守ってお届けします
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今年も、中村裕美が直接訪問して厳選してきます!
イタリアのオーガニック・オリーブ農園から、直接輸入!
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■風味の強さ
ライト/サッパリ魚派
■賞味期限
2026年10月(になる予定)
※生産時期がずれると賞味期限は数か月程度ずれます
■農園 アナトリア地方のノヴァヴェッラ農園(トルコ)
■フィルター
済(加熱・非加熱共にOK!)
■雰囲気
水菜や青りんご ような瑞々しい香り
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日本の会員制高級ホテルで愛用していただいている『オルガニック』は昨年一番人気のオイルとなりました。テレビや雑誌でも注目され、たくさんの方に検索していただきました。ラベルもとっても素敵なので、大切な人へのギフトにも喜ばれるオイルです。
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レシピ本「おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら(初版)」
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シンプルで分かりやすい!なのにおいしいピッツァ生地が作れます。
家庭のキッチンで、特別な材料や道具を使わずに作るピッツァ33レシピを記載!
トマトソースなどトッピングについても隅々までわかりやすく解説。
おすすめの1冊です!
目次
はじめはやっぱり、マルゲリータから
ピッツァを作る前に
Part Ⅰ小麦生地
Step1 小麦生地を作る
Step2 ソースを作る
Step3 成形して、焼く
1バジルソースのピッツァ
2シーフードピッツァ
3ローズマリーのミニピッツァ
4味付けひき肉のトマトソースピッツァ
5きのこのホワイトピッツア
6とりムネ肉のフライパンピッツァサンド
7和野菜のフライパンピッツァサンド
8生ハムとルッコラのサラダピッツァ
9アンチョビとオリーブのピッツァ
10イカ墨生地のクアットロピッツァ
11サーモン+ディルのひとくちピッツァ
12リコッタチーズとほうれん草のピッツァ
13オリーブとケッパーのふんわりミニピッツァ
14ほうれん草生地のアスパラとポーチドエッグピッツァ
15かぼちゃと松の実のピッツァ
16ズッキーニのビッツァ
Part Ⅱ 米粉生地
Step1 末粉生地を作る
Step2 ソースを作り、成形してく
17ブロッコリーとマッシュルームのピッツァ
18グリッシーニ
19ツナとじゃがいものふんわりパンビザ
20みそスティックピッツァ
21かぼちゃ生地のランチビッツァ
22エビとアボカドのピッツァ
23青のりと桜エビのバリバリピッツァ
24紫イモ生地のおからひじきビッツア
25れんこんのきんぴらピッツァ
Part Ⅲ デザートピッツァ
26モッツァレラとりんごジャムのピッツァ
27りんごとゴルゴンゾーラのパリパリピッツァ
28バルサミコソースのアイスピッツァ
29いちじくとマスカルポーネのデザートピッツァ
30共焼き・あとのせバナナピッツァ
31カマンベールとマーマレードのピッツァ
32チョコがクッキーピッツァ
33ワイン生地のピッツァ
基本の材料
基本の道具
Column1: 余った生地で ゼッポリーネ
Column2: 余った生地で パン
Column3: ピッツァに合わせて 炭酸水+冷凍ジャム
about Olive Oil オリーブオイルのこと
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